香芒烤薯角做法

发布网友发布时间：2024-10-08 19:59

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热心网友时间：2024-10-12 02:42

首先，我们需要准备材料。将芒果去皮，切成大小不一的块，备用。接着，选择新鲜的红薯，同样去皮后切成不规则的三角形块。

在烹饪过程中，预热锅子，加入适量的橄榄油。将切好的薯角小心放入，调至小火，煎制约两分钟。注意观察，当薯角表面呈现出诱人的金黄色，边缘微微变得焦香时，就可以将火源关闭了。

然后，将煎好的薯角移到锡纸上，为它们增添一丝果香。加入切好的芒果块，轻轻搅拌，让芒果的甜味与薯角的香脆完美融合。撒上少许细盐，提升整体的风味，再撒上一些综合香草，增添层次感。

接下来，将装有薯角和芒果的锡纸包严实，确保四边都折紧，以防止烤制过程中水分流失。然后将这个美味的组合放入预热的烤箱，烤制约三分钟。这样，香芒烤薯角就完成了，外皮酥脆，内里软糯，芒果的甜蜜与薯角的朴实完美结合。