美食杰网松花丸子做法
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发布时间:2022-05-07 11:57
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热心网友
时间:2023-07-27 01:01
用料
松花粉 糯米粉 豆沙 冰糖
做法
1锅里倒入水,加冰糖熬成冰糖水稍凉备用
2盆内放入适量的糯米粉,用温热的冰糖水,混合揉成光滑的面团
3将面团揉成长条,分成五个小剂子。取一个小剂子,在手心揉圆成球状即成圆子
4锅内加水煮沸,下入圆子,用炒勺顺锅边搅动,以防粘住锅底,大火煮至圆子浮起后,转小火煮熟
5捞出圆子沥干水分,放凉,最后在松花粉上一滚即成松花团子就可以吃啦