...点海参,不知道老年人能不能吃海参,具体有什么好处
发布网友
发布时间：2024-10-11 18:41
共5个回答
热心网友
时间：2024-11-17 10:02
1、可以增强体质、提高机体免疫力、抵抗疲劳
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。
2、可以延缓衰老、延年益寿
海参中的多种营养元素,都具有延缓衰老、延年益寿等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。降三高，
3、可以可以调节血脂、血糖
海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响人体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用,经常食用海参不紧可以预防心血管病、降血压、激发造血功能,还可以抑制胆固醇的合成、调节血脂。海参中的酸性粘多糖具有激活胰岛细胞活性、平抑高浓血糖、降低机体中血糖活性、抑制老年三高发生的作用,海参中含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要的调节作用,海参中的钒可使血糖升高得到防治,食用海参不仅可以预防老年三高病的发生,而且对患者还有改善和辅助治疗作用。
4、可以调解、改善和预防心脑血管疾病
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显著改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。
海参虽说是适合大多数人进补的食材，但也有一小部分不宜吃或不宜多吃海参的：
1、关节炎及痛风患者不宜过多食用
海参蛋白质含量极高，在代谢过程中可产生较多的尿酸，如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情；
2、肾脏功能不好的人不能吃海参，海参蛋白质太高，会增加肾脏负担；
3、三岁以内的小孩不宜吃海参；
4、化疗病患者在手术前不宜吃海参；
5、肠炎，长期便秘者不宜吃海参；
6、感冒、发热患者不宜吃海参。
老年人食用海参建议在早晨起床后空腹食用，做成海参小米粥最好。这时食用海参不仅可经胃的消化吸收，而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，营养基本不流失。
老年人吃海参一天不宜过多，一天一只100头大小的就足以，同时，海参发泡时间久一些，肉质更软，适合老年人食用。
如能帮到你请采纳、点赞
热心网友
时间：2024-11-17 09:56
热心网友
时间：2024-11-17 09:59
热心网友
时间：2024-11-17 10:00
一般人群都能食用。
1．适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用；
2．患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
2、食物相克
海参不宜与甘草酸、醋同食。1、适宜人群
一般人群都能食用。
1．适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用；
2．患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
2、食物相克
海参不宜与甘草酸、醋同食。且建议选择上品堂海参，营养价值更高
热心网友
时间：2024-11-17 10:00
