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...利用,不正确的是( )A.用酵母菌制作泡菜B.用醋酸菌酿醋C.用乳酸菌制...

发布网友 发布时间:2024-10-12 01:05

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热心网友 时间:2024-10-14 00:43

泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质;制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸;制酱油要用到曲霉,制酸奶要用到乳酸菌,青霉发酵能提取青霉素,可见A符合题意.
故选:A
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