绿茶的冲泡程序有哪些
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发布时间:2024-10-12 00:12
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热心网友
时间:2024-12-06 10:50
绿茶的冲泡程序如下:
1. 准备绿茶:选择优质的绿茶叶,去除杂质并将其放入泡茶器或茶杯中。
2. 水温:将水烧至80-85℃的温度,或者将水烧开后稍微冷却一下,以免烫伤茶叶。
3. 清洗:浸泡绿茶叶10-15秒,倒掉第一次冲洗的水,这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 泡茶:将温水注入泡茶器或茶杯中,约5克绿茶叶加入150-200毫升温水,浸泡1-3分钟。
5. 倒茶:将泡好的绿茶倒出,理论上第一杯茶的时间比较长,后一次泡的时间要逐渐减少。
注:以上步骤只是一个基础的绿茶冲泡程序,具体时间和比例可以根据个人口感进行调整。