茶树菇怎么做汤好呢
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发布时间:2024-10-12 01:26
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热心网友
时间:2024-11-06 08:03
想要品尝美味又营养的茶树菇汤,其实并不难。首先,准备所需食材:排骨、新鲜或干茶树菇以及无核红枣。以下是两种简单易做的茶树菇汤做法:
做法一:将茶树菇泡水去味30分钟,洗净切段,排骨焯水去浮沫。接着,将排骨、茶树菇、姜片放入锅中,先用中火煮15分钟,再转小火加入红枣,继续煮40分钟,期间不时搅拌,让排骨充分吸收汤汁。最后,加盐调味,一道营养丰富的茶树菇排骨汤就完成了。
做法二:先将茶树菇洗净泡软切段,乌骨鸡也洗净剁块。在一个耐热锅中,加入乌骨鸡、蒜头、当归、红枣、茶树菇和浸泡的汤汁,再加适量水和盐。将锅密封,放在炒菜锅的蒸架上隔水炖煮90分钟,一道滋补的茶树菇乌骨鸡汤就煮好了。
无论是哪种方法,茶树菇的汤品都能提供丰富的营养,特别适合忙碌生活中寻求健康美食的人们。只要稍微动手,就能轻松享受到美味的茶树菇汤,满足你的味蕾和营养需求。不妨尝试一下,为日常生活增添一份美味与健康。