发布网友 发布时间:2024-10-11 04:44
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-24 01:00
肠出血性大肠埃希杆菌感染主要来源于家禽家畜,特别是牛、羊、猪等,其中牛的带菌率最高。这些动物既是储存宿主,也是重要的传染源。疾病的传播主要通过消化道,人们可能通过摄入被污染的食物或水,或者与病人接触而感染。常见的污染食物包括牛肉、牛奶、牛肝、鸡肉、羊肉,甚至蔬菜和水果。人群普遍易感,但老年人和儿童更易受到影响。
这种疾病的流行具有明显的季节性,通常在7、8、9三个月份达到高峰。尤其在快餐食品大量生产和流通的环境中,如冷冻、运输和供应环节出现疏漏,容易引发大规模的食物中毒暴发。同时,即使在卫生条件相对较好的地区和国家,由于肠道传染病控制的加强,肠出血性大肠埃希杆菌感染的发病率反而有所上升,显示出全球性的分布特征。
中文名:肠出血性大肠埃希杆菌感染 英文名:enterohemorrhagicescherichiacolienteritis 别 名:肠出血性大肠杆菌感染;出血性大肠杆菌肠炎;肠出血性大肠杆菌腹泻;肠出血性大肠埃希氏菌感染 由肠出血性大肠埃希杆菌(enterohemorrhagicescherichiacoliEHEC)引起的肠道传染病。EHEC为出血性肠炎之病原,主要有大肠埃希杆菌O157∶H7,是1982年新发现的一种致腹泻大肠埃希杆菌。此外,O26∶H11也可能是病原之一我国目前尚未见有正式报道。