武大郎煎饼用哪种面粉
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发布时间：2024-10-11 03:43
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热心网友
时间：2024-11-25 20:29
瘦肉50克，面粉100克，清炒20克，香菇20克，油盐、橄榄菜各适量。
步骤做法
1、将揉好的面团醒20分钟。
2、五花肉剁好的，加入葱、姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜搅拌均匀。
3、把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。
4、把馅均匀的铺在上面。
5、盖上另一张饼皮，封边，就是边角向内卷起，压实。
6、在锅中放入适量的油，烧热后，放入大饼，煎至两面金*，浇上一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。
