农家炒鸡做法
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发布时间：2024-10-11 02:35
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时间：2024-10-21 04:06
农家炒鸡做法：
1. 准备材料：鸡肉、洋葱、青椒、红椒、姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将洋葱、青椒、红椒切成小块，姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入姜蒜煸炒出香味，加入洋葱、青椒、红椒煸炒至变软。
6. 将煸炒好的鸡肉放入锅中，加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
