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贵州剁辣椒的做法

发布网友 发布时间:2024-10-11 03:21

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热心网友 时间:2024-11-10 15:21

贵州剁辣椒的做法:

1. 准备好辣椒、蒜、盐、鸡精、花生油等食材。

2. 将辣椒洗净,晾干水分,去掉辣椒蒂,切成小段。

3. 将蒜剥皮,切成小粒。

4. 将辣椒和蒜放入石臼中,加入适量盐和鸡精,用石臼捣碎。

5. 捣碎至辣椒和蒜成为细腻的泥状,加入适量花生油,继续搅拌均匀即可。

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