八仙云雾茶产地特异的自然环境
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发布时间:2024-10-11 04:37
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时间:2024-12-08 07:11
八仙云雾茶的独特之处在于其产地的天然优势。位于松牙乡的这片土地,地形奇特,根据古志《平利县志》的记载,"将军擂鼓入云峰,百步仙梯尚有踪,大小师凸环太极,象鼻门牙锁双龙",生动描绘了牙河山峦交错,地形封闭,犹如高山秘境。四周群山环绕,峰峦峻峭,山高谷深,竹木繁茂,最高峰高达1700米,平均海拔800米左右,天然形成了理想的茶园屏障和特殊的小气候环境。
这里环境优美,山清水秀,云雾缭绕,保持了原始的纯净。气候温和,雨量充足,且多为夜雨昼雾,使得昼夜温差增大,这对于茶叶营养成分和香气的形成和积累大有裨益。茶园主要分布在海拔1000至1400米的深山幽谷之间,光照适宜,土壤疏松肥沃,为茶树的生长提供了理想的生长条件。
在这种优越的自然环境中,茶树得以充分吸收阳光雨露,其叶片细腻柔嫩,肥厚饱满,充分体现了"高山云雾出好茶"的品质。有人曾赞叹道:"雾锁千树茶,云开八仙峰,香飘千里外,味在一杯中",这正是八仙云雾茶产地特异自然环境的生动写照。