普洱茶台地茶和乔木茶的辩别

发布网友发布时间：2024-10-10 18:10

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热心网友时间：2024-11-04 07:16

熟悉普洱茶的人都知道普洱茶还可以分为很多种，根据树种和产地的不同，它还可以分为普洱台地茶和乔木茶，那么普洱台地茶和乔木茶之间有哪些区别呢?人们在选择茶叶时，应该如何去辨别普洱茶的台地茶和乔木茶呢？

普洱茶台地茶和乔木茶的辩别

1、看外观

辨别普洱茶中的台地茶和乔木茶的时候，可以先看一下它的外观，因为乔木茶都是古树茶，这种茶的叶子相对台地茶来说更为壮硕而且液面的搁置感特别明显，叶脉清晰，叶子的边缘地带有齿，但无规律，而且叶背毛少。而台地茶是人工栽培的茶树，这种茶的叶子比较单薄，而且叶子的边缘有裙边是波浪，叶背多毛。

2、品尝它的香气

泼水茶中的台地茶和乔木茶在香气上是有明显不同的普洱茶中的乔木茶，香气沉重而深厚，它停留时间特别长，冲泡饮用普洱茶的乔木茶后，会有种口齿留香的感觉，而台地茶的香气则飘扬短暂，人们喝这种茶的时候感觉比较香，喝完以后香味也会随之消失。

3、口感

辨别普洱茶中的台地茶和乔木茶时，可以把它们分别冲泡，然后尝一下他们的口感，乔木茶会带来很丰富的口感，能让人们感觉到一股来自高山，阔叶的粗犷气息，它的茶汤细密度和醇厚度都很高，具有很强的渗透能力，而台地茶冲泡出的茶汤则比较单薄，而且带有一定的杂味，它的渗透性比较差。

4、看叶底

普洱中的台地茶和乔木茶在冲泡以后余下的叶底，也有很明显的不同，乔树茶冲泡以后的叶底舒展度特别好，而且肥大就一定弹性，柔韧度很强，而台地茶冲泡以后的叶茶，不易舒展，质感也比较差，它薄而小脆而硬。

上面重点为大家介绍了台地茶和乔木茶之间的不同，能让大家知道普洱茶中的台地茶和乔木茶辨别是应该从哪些方面入手，大家只要掌握上面介绍的这些相关知识，就能轻松把它们区分开。