发布网友 发布时间:2024-10-11 01:58
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-25 20:17
圣代家族的成员众多,他们的名字大多源于独特的食材或地域特色。首先,让我们来看看以原料为名的那些:巧克力圣代(chocolate sundae),它的醇厚巧克力味是许多甜点爱好者的首选;菠萝圣代(pineapple sundae),酸甜的菠萝搭配冰淇淋,仿佛置身热带风情;什锦水果圣代(mixed fruit sundae),汇集各种新鲜水果,色彩斑斓,健康又美味;草莓圣代,清新的草莓香气让人回味无穷;樱桃圣代,红艳的樱桃与冰淇淋交织,犹如夏日甜蜜;还有水蜜桃圣代(watermelon sundae),甜美的水蜜桃为炎炎夏日带来一丝清凉。
而对于那些以地域命名的圣代,如夏威夷圣代,这往往是特定地区文化的体现,它们通常带有独特的异国情调,让人仿佛置身于热带岛屿,感受到那份独特的度假风情。这种圣代往往融入了当地的特色食材和烹饪技巧,为味蕾带来别样的惊喜。
圣代的名称起源于美国,某州认为星期日为安息日,不允许出售冰淇淋,冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名为圣代。圣代(Sundae,港译新地),即水果冰激凌。美国威斯康星州的埃德·伯纳斯(Ed Berners)1881年决定在他的商店里出售一种特别的食品,只在每个星期日(Sunday)出售,因此得名。现时市面很多美式快餐店都有出售这种甜品。