鸡炖什么好吃又有营养又补血(鸡汤怎么做超级好喝又健康)
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发布时间:2024-10-11 01:57
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热心网友
时间:2024-11-11 03:25
花胶炖鸡汤
材料:
花胶3-5个,乌鸡一只,枸杞15克,生姜三片,红枣2枚,陈皮10克。
做法:
花胶用水浸泡过夜,再慢火煮20分钟,取出,再用冷水浸泡1-2小时,剪开备用。
乌鸡去内脏,洗净,置沸水中片刻,捞起去沫。生姜去皮洗净,切片。枸杞、陈皮、红枣洗净。
将浸发好的花胶、乌鸡、枸杞、生姜、红枣、陈皮置锅中炖盅内,加水,盖好,隔水炖2小时。