尖椒牛柳觉得牛肉比较少
发布网友
发布时间：2024-10-10 22:53
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热心网友
时间：2024-11-03 18:17
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉 200克相克食物
生抽 5克
植物油 10克
精盐 5克
干淀粉 适量
味精 5克相克食物
花椒粉 5克
料酒 5克
青椒 一个相克食物
葱花 适量
蒜片 适量
干红椒 一个
尖椒牛柳的做法
1.准备鲜牛肉
2.切成条
3.放入精盐，味精，干淀粉，料酒
4.抓匀入味20分钟
5.辣椒切好
6.葱花，蒜片准备好
7.国内放油 待油热放葱蒜爆香
8.放入入味的牛肉
9.待牛肉变色放入青红椒，炒至熟关火
10.装盘，OK
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小贴士
牛肉变色即可，放入辣椒炒至断生就好，炒久了牛肉会老肉质硬！
