希望大家推荐一下秋季比较滋补的炖鸡汤,这段时间非常的想喝栗子鸡汤,但...
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发布时间:2024-10-11 01:45
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热心网友
时间:2024-10-14 19:36
和板栗炖起来很好喝的,营养也挺好的!
这样炖的鸡汤最适合秋季喝:
1. 用到切去一大块鸡屁股,那里的肉不能食用,把鸡里面的黄油单独挑出,可以减轻汤的油脂
2. 把处理好的鸡整只放进瓦罐中,加清水开始大火烧开后转文武火慢炖
3.把山药准备好
4.少许枸杞用清水泡发洗净
5.山药去皮后切滚刀块
6.土鸡煨到6-7成熟时加入山药
7.再接着放一些姜片
8.最后放入少许枸杞,等到鸡肉酥烂时加点盐试试,汤汁本身很鲜美,无需再加其他调料