在家自制小吃简单快速做法 在家自制小吃简单快速做法有哪些_百度...
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发布时间：2024-10-11 23:13
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时间：2024-10-14 18:57
1、食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量；香辣豆腐做法：豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎，将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀，抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油，烤箱200度，20分钟左右即可。
2、食材：豆腐1块、食盐1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙花椒粉1/2茶匙孜然粉1/2茶匙鸡精1/2茶匙细香葱1根香菜1根植物油2汤匙；平底锅铁板豆腐做法：辅料根据自己的口味决定用量，将豆腐切小块，平底锅下植物油，将豆腐平铺，中火慢煎，煎到两面金黄，将辅料全部加入，除香菜和葱末，拌匀后，再煎片刻加入香菜末和香葱末拌匀
3、食材：长茄子300g、油适量、盐适量、酱油2勺、香油1/2勺、红油适量、青椒适量；香辣凉拌茄子做法：长茄子洗净切长条。茄子条上锅蒸熟，晾凉。青椒洗净去籽后切小粒。把青椒粒放入干净小碗里，调入两汤匙凉拌酱油。调入1/2汤匙香油。洒入适量精盐。根据喜好倒入适量的红油，拌匀。把调好的料汁倒在码好的茄子条上即可。
4、食材：茄子400g、大蒜2粒、白芝麻1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、花生油4汤匙、香葱1根；擂茄子做法：将嫩茄子洗净，切粗条。把茄子放入盘内，铺上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞后，放入蒸锅蒸熟。把大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。起净锅，将白芝麻入锅内炒熟。净锅放油，油热后将蒜米炸至金黄后盛出。取炸过后的蒜米和部分蒜油，加入酱油、白芝麻、适量盐调成味汁。把蒸熟的茄子放入石臼里，用石杵舂压分散后加入味汁。再次擂细，让味汁与茄肉充分混合，最后撒上葱花，即成。锅中再加少许油放入豆瓣酱炒出香味。加入葱、姜、蒜末炒香，加肉末翻炒，加料酒炒香。再把茄子倒入继续翻炒。加入生抽、白砂糖，少许盐继续翻炒。淋入少许水淀粉，茄子翻炒均匀关火，盛入盘中再撒葱花即可。
5、原料：香椿100克、豆干50克、花生米50克、盐、糖、香油。香椿拌豆干做法：煮锅中放水，焯烫香椿。另起锅，焯烫豆腐干。豆腐干切成小粒。炒锅中放油，小火炸酥花生米。将焯好的香椿切小段。取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。
6、原料：带皮五花肉200g、豆干150g、豆豉10g、葱10g、姜10g、酱油10ml、花生油15ml。豆干回锅肉做法：豆干切片。锅中加适量清水，放入猪肉。加葱段和姜片大火烧开。盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。将煮好的猪肉切片。豆豉剁碎。热锅下油放入豆豉炒香。再放入葱姜炒香。加入肉片炒香。加入豆干翻炒30秒。加入酱油，旺火炒匀盛盘即可。
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1、紫薯发糕。材料：紫薯、酵母、面粉、红枣。做法：紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。将面团放在容器中。手上抹点水或者油，将面抹平。放置上红枣，放在温暖处发酵至两倍大。上锅蒸、水开后大火蒸35分钟，关火再焖5分钟。吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。吃的时候拿出来加热一下...
转转小火锅加盟店多少钱哪家好
转转小火锅加盟店的价格因品牌和规模而异，难以给出具体的数字。同时，哪家好也因个人需求和口味不同而有所差异。一般来说，选择加盟店时需要考虑品牌的知名度、口感质量、技术支持、售后服务等因素。建议先了解本地市场，对各个品牌进行比较，可以参考网络上的评价和身边朋友的推荐，选择最适合自己的品牌。此外，还要注意合同细节，确保自己的权益得到保障。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
在家自制小吃的简单方法
1、烤红薯。做法：红薯洗净去皮切成约条状，切好后铺在蒸笼里，盖上盖子大火上汽后，蒸8～10分钟。红薯条蒸熟后，晾至余温，然后移放到烤网上，没有烤网，烤盘也可以。送入烤箱中层，选择热风模式，上下火80度，烘3小时左右即可。2、草莓牛轧糖。材料：棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉、草莓粉、草莓果干...
自制小吃的方法步骤 简单易做的小吃做法
1、烤面筋 烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或筷子，切成螺旋状，再用水煮。最后将串好面筋放在炭火上烘烤，加以孜然、辣椒等...
在家自制小吃简单快速做法 在家自制小吃简单快速做法有哪些
1、食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量；香辣豆腐做法：豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎，将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀，抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油，烤箱200度，20分钟左右即可。2、食材：豆腐1块、食盐1...
在家自制小吃简单快速做法
一、香辣豆腐制作 食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量。做法：1. 将豆腐切成片状，大小可根据个人喜好决定。为使豆腐在切割时不易碎，可先在淡盐水中浸泡。2. 将豆腐平铺在盘中，用叉子在表面划几刀，然后涂抹一层郫县豆瓣酱。3. 淋上植物油，放入预热至200度的烤箱，烤制20分钟左右，即可...
在家自制小吃简单方法(如何在家里自己制作臭豆腐?)
一、自制红薯饼 1. 将红薯洗净，切半或对半切三大块，高压锅蒸熟，大约需要10-15分钟。2. 取出热乎乎的红薯，去皮后放入瓷盆中，用木铲搅烂。3. 加入白糖、面粉和鸡蛋，搅拌均匀。4. 揉成丸子后在切板上轻轻压平，用宝宝吃大果冻的壳子当模子，压成圆形或心形。5. 油锅烧热，将饼放入，两面...
在家自制小吃的简单方法
一、烤红薯 1. 将红薯洗净去皮，切成条状。2. 蒸8-10分钟至熟。3. 晾至余温后，移至烤箱中层，选择热风模式，上下火80度，烘烤3小时左右即可。二、草莓牛轧糖 材料：棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉、草莓粉和草莓果干。1. 将凝固的黄油倒入锅内，小火融化。2. 倒入棉花糖，炒至完全融化。3. 加入...
在家自制小吃简单做法
做法：1、将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型...
自制小吃简单做法 自制小吃简单怎样做
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自制美食小吃简单做法
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