毛尖的冲泡时间
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发布时间:2024-10-04 16:28
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热心网友
时间:2024-11-20 08:30
毛尖的冲泡时间视个人口感而异。一般来说,毛尖的冲泡时间可参考以下步骤:
1. 准备好茶具和用于冲泡的开水。
2. 将适量的毛尖放入冲泡器中,一般建议茶叶与水的比例为1:50(即1克茶叶用50毫升的水冲泡)。
3. 用85℃左右的水进行冲泡,一般推荐第一泡水温90℃左右,泡发芽毛尖则需使用更高的水温,直接冲泡可能过于苦涩,建议浸泡5~10s左右,然后将水倒掉,泡发头香味才会更优美。
4. 第一泡可浸泡20~30秒,接下来每泡可连续增加10~20秒左右,至第五泡左右开始出现降低甚至泡不出味道的情况,建议停止泡发。
5. 每次冲泡不超过150毫升,建议小口品饮。
注意:以上时间和比例仅供参考,实际冲泡时间可根据自己的喜好进行调整。