发布网友 发布时间:2024-10-04 09:40
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热心网友 时间:2024-10-25 22:05
白菜苔的栽培技术主要包括以下几个步骤:
首先,培育壮苗。在长江流域,通常选择在8月中旬至10月中旬播种,每亩需要15平方米的苗床和150克左右的种子。若选择直播,则每亩需500克种子。出苗后,要及时进行间苗,剔除杂苗和病弱苗,保持间距约5厘米。
其次,合理密植。在幼苗长出3-4片真叶时,选择健壮苗进行定植。在大田种植前,施足基肥,每亩施三元复合肥50公斤和腐熟有机肥2500公斤,可采用撒施和条施相结合的方式。定植时,带土移植,早苔30、黄苔30等品种适合密植,每亩栽10000株,而早苔40、早苔50等品种则需稍稀疏,每亩栽6000株左右。
在管理方面,定植后7-10天,追施以氮素为主的提苗肥,每亩5公斤。进入采苔期后,每10天左右追施一次粪水或复合肥,以促进侧苔生长。在充足肥水条件下,采收期可持续至次年3月。
病虫害防治是栽培过程中的重要环节。病毒病表现为叶片花叶、斑点,防治关键在于早期防治蚜虫,可用40%乐果或10%吡虫啉喷洒。霜霉病表现为叶面黄斑和白色霉层,可选用75%百菌清或25%甲霜灵防治。软腐病则表现为水渍状病斑,可使用农用链霉素、敌克松或多菌灵等药剂。菜青虫危害叶片,可使用Bt乳剂或溴氰菊酯进行喷雾。
白菜苔,是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。是秋冬期间的重要蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。白菜苔属十字花科,一般秋季播种,初冬上市,以嫩苔供食。