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教你地瓜吃法家常简单 ,外酥里糯,做法简单,大人小孩子都爱吃_百度知 ...

发布网友 发布时间:2024-10-04 07:03

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热心网友 时间:2024-10-09 23:16

食材:红薯,白砂糖,糯米粉,鸡蛋,水,面包糠,黑芝麻,油。
第一步,红薯洗干净,刮去皮后切成1厘米厚的红薯片然后放在一边备用。
第二步,准备一个蒸屉,把蒸屉洗干净铺上白布,将红薯片放在蒸屉上蒸十分钟(不要蒸太久,容易把红薯蒸的烂,出水口感不好)。
第三步,将蒸好的红薯片取出,用勺子压成泥状,在红薯泥中放入适当比例的白砂糖。再加入糯米粉和黑芝麻,揉捏面团直到面团表面变得光滑油亮。
第四步,在碗中打一个鸡蛋,在蛋液中加入一点水。将红薯泥做成的面团揉成一个个小丸子,裹上鸡蛋液和面包糠。
第五步,在锅中放入能够没过丸子的油,用小火把油烧至三四成熟的时候,放入丸子炸至金黄(炸的时候要用勺子轻轻的推丸子,防止粘锅。用力不可过大,会破坏丸子的形状)。
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第一步,红薯洗干净,刮去皮后切成1厘米厚的红薯片然后放在一边备用。第二步,准备一个蒸屉,把蒸屉洗干净铺上白布,将红薯片放在蒸屉上蒸十分钟(不要蒸太久,容易把红薯蒸的烂,出水口感不好)。第三步,将蒸好的红薯片取出,用勺子压成泥状,在红薯泥中放入适当比例的白砂糖。再加入糯米粉和...

炸地瓜的做法家常做法,咬上一口,外酥里嫩香甜软糯,吃起来特别过瘾_百度...

1.准备两个刚从地里挖出来的红薯,清洗干净后去皮,然后切成手指粗细的条,尽量切得均匀一点,切好后备用。2.锅中烧水,水开后放入切好的红薯条,煮1分钟左右,煮至变色将红薯捞出来放凉备用。3.红薯条控干水分后倒入盆中,加少许淀粉,用手抓匀,让每一根红薯都能均匀地裹上粉,这样炸出来更酥脆。

红薯怎么做更好吃

第一种非常的简单,就是俗称的,裹上鸡蛋液,裹上面包糠,馋哭隔壁小孩的做法,是的红薯洗净切成1厘米内的薄片,如下图操作即可 油锅6成热,放入锅内,炸到2面金黄捞出,好吃的红薯饼就做好了,是不是特别简单?非常好吃哦,外酥里嫩,香甜可口。第二种做法也不难:红薯洗净切成小方丁,少许面粉...

地瓜做法大全家常简单

说到地瓜,相信大家都非常的熟悉了,也是很多农村长大的朋友的童年回忆,地瓜粉甜,可以当副食,也可以当主食,并且男女老少皆宜!这期的美食教程呢,我就准备给大家分享几种地瓜的家常做法,每种都简单美味,喜欢吃地瓜的朋友们就赶紧围观吧。 一、烤地瓜: 1、将地瓜洗净,不用控干水分。 2、用保鲜膜包裹严实,放入微波炉...

红薯竟然可以搭配南瓜吃,做法超简单,香酥软糯,甜蜜蜜的回味

7、锅里放食用油,油温烧至7成热时,下入做好的饼胚,瞬间小饼就会鼓起大泡,漂浮起来。8、翻个面,再炸一两分钟,两面金黄后,捞出来控油。9、装盘开吃吧!金黄酥脆的红薯南瓜小饼就做好了,真正的外酥里软,没有加糖也特别香甜,越吃越香,老人孩子都爱吃,喜欢就赶紧动手试试吧!

甘薯怎么做简单又好吃?

烤甘薯:将甘薯洗净,用叉子在表面扎几个小孔,然后放在烤箱中以200°C烤45分钟至1小时,直到甘薯软糯。烤甘薯外皮焦脆,内部甜糯,是一种非常简单又美味的吃法。甘薯粥:将甘薯去皮切块,和大米一起煮成粥。甘薯粥既能保留甘薯的营养,又能增加饱腹感,是早餐的好选择。甘薯蒸:将甘薯去皮切块或条...

红薯是一种味美价廉的长寿食品,它都有哪些简单的做法?

作法:1)准备好红薯、玉米面粉、婴儿奶粉。2)红薯削皮切片状。3)用微波加热专用型保鲜成袋好。4)放入微波炉加热;高火叮3分钟即熟。5)趁着热把红薯碾成泥。6)放入配有棒子面和婴儿奶粉的碗中翻拌。7)添加少量沸水和匀。静放15分钟,让小麦面粉与红薯充足结合。8)取一小块面糊于手上,搓发展...

红薯电饼铛做法

烤地瓜的做法 首先我们需要将地瓜清洗干净,不需要将地瓜削去皮,然后将地瓜控干水分。这样我们将清洗好的地瓜放进电瓶车当中,每个地瓜之间一定要离开一些距离,然后将电饼称盖上盖子大约三分钟左右。这时候我们发现地瓜的表皮上有一点红皮,就像是外边我们买的烤红薯一样,然后我们再将地瓜翻过来继续烘烤...

红薯干怎么做窍门

1、地瓜清洗,切割成段,煮熟,削皮,切割成小段。2、放到晒在网上,太阳底下晾干1到2天,期内要左右滚动几回,让每一面都晒到太阳。3、晾干水份越来越低,直至红薯条变干,就可以收起来啦。红薯怎么做成红薯干:古法纪三蒸三油墨印刷 原材料:地瓜适当。作法:1、地瓜清洗去皮,小的无需切,大的...

土豆怎么做好吃简单做法

作法:首先把土豆煮熟去皮捣成土豆泥,再把肉糜放进去,加调料(胡椒粉 盐糖 鸡精 料酒)拌匀 起油锅 用小勺把肉糜土豆泥舀成小饼或小丸式的,放入油锅里炸至金黄色即可。可沾辣酱吃。也可红烧(加一个青椒)放入锅里加点酱油 糖 勾芡即可出锅。 很好吃的哦,不信马上试试。20椰子马铃薯牛肉汤原料:椰子一个,...

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