绿豆汤的做法高压锅

发布网友发布时间：2024-10-04 14:51

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热心网友时间：2024-10-31 01:27

绿豆汤的做法使用高压锅可以更快地煮熟绿豆，以下是具体的步骤：

材料：
- 绿豆500克
- 冰糖适量

步骤：
1. 将绿豆用清水浸泡3-4小时，然后沥干备用。
2. 将绿豆放入高压锅中，加入适量清水，水的高度应该稍高于绿豆，用手指可以浸过绿豆为宜。
3. 关上高压锅盖，设置高压锅为“煮汤”或“豆类”模式，压力调至最高，开始加热。
4. 当高压锅内的压力上升到正常范围后，将火力调至中小火，继续加热20-30分钟。
5. 关火后，等待压力自然释放，打开锅盖。
6. 根据个人口味，可以加入适量的冰糖搅拌均匀，再煮一会使糖溶化。
7. 将绿豆汤倒入碗中，即可食用。

绿豆汤有清热解毒的作用，适宜在夏季或体内火气较重的季节饮用。