焦糖鸡翅怎么做好吃
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发布时间：2024-10-04 14:44
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热心网友
时间：2024-12-02 23:30
主食材：鸡翅8个。
配料：生抽适量，蚝油适量，料酒适量，葱段适量，姜片适量，食盐适量，食用油适量，白糖适量，老抽适量，熟白芝麻适量。
步骤1:
鸡翅两面划上几刀，方便入味
步骤2:
鸡翅放入碗中，加入生抽、料酒、蚝油、葱段、姜片、食盐，抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，腌制1小时
步骤3:
锅中倒入食用油、白糖，小火炒糖色
步骤4:
炒至琥珀色后，放入鸡翅，煎至两面金黄
步骤5:
加入清水、食盐、老抽，小火焖煮15分钟
步骤6:
开大火收汁后出锅，表面撒上一层熟白芝麻，焦糖鸡翅就完成了
