新鲜槐花炒鸡蛋的做法
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发布时间:2024-10-04 14:02
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时间:2024-10-09 09:07
1. 新鲜槐花炒鸡蛋是一道以新鲜槐花和鸡蛋为主要食材的家常菜,做法简单快捷。
2. 首先将槐花洗净焯水,再将鸡蛋打散,加入槐花拌匀,最后热锅凉油下蛋液翻炒至熟即可。
3. 新鲜槐花炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜肴,它将槐花的清香与鸡蛋的鲜味美完美结合,既营养又美味。
4. 下面详细介绍这道菜的制作方法。首先,准备槐花和鸡蛋。新鲜槐花要选用未开放的花蕾,摘洗干净后浸泡去除涩味。
5. 鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅匀备用。将槐花焯烫至十几秒,捞出沥干水分。
6. 热锅凉油,倒入鸡蛋液翻炒至七八成熟,加入焯烫好的槐花一起翻炒均匀。
7. 根据口味调味后,翻炒至鸡蛋和槐花完全熟透,即可出锅装盘。
8. 新鲜槐花炒鸡蛋虽然做法简单,但每个步骤都有技巧。掌握要点能炒出色香味俱佳的菜肴。
9. 此菜不仅美味可口,营养丰富,还非常适合家庭制作,是一道佳肴。
槐花炒鸡蛋的做法
1.将新鲜的槐花洗净,鸡蛋打碗里备用。2.烧一小锅热水,把槐花焯一下水捞出过凉挤去多余的水分。3.把焯过水的槐花放进鸡蛋碗里,放适量盐,翻搅均匀。4.锅里热油,把槐花蛋液倒入。5.在锅中翻炒成块。6.出锅装盘。槐花炒鸡蛋的制作过程是不是很简单呢,按照上面的步骤动手尝试一下吧。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
槐花炒鸡蛋的做法
步骤1 准备食材:槐花150克、鸡蛋2个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克步骤2 槐花择洗干净,控干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 鸡蛋打散,加入槐花。步骤5 加盐,拌匀。步骤6 锅中倒油,油温7成热。步骤7 倒入鸡蛋液。步骤8 蛋膨胀后用铲子炒散。步骤9 加入葱花,翻炒几下即可。步骤10 ...
槐花炒鸡蛋的小窍门槐花炒鸡蛋的做法
1、材料准备:新鲜槐花100克,鸡蛋3个,适量盐,少许胡椒粉,4瓣大蒜,适量食用油。2、挑选干净的槐花,去除杂质,清洗干净后,轻轻挤去多余水分,放入碗中。3、在碗中加入打散的鸡蛋,加入切碎的大蒜和胡椒粉,充分搅拌均匀。4、预热平底锅,加入适量食用油,待油温升至六成热时,倒入混合好的槐花鸡...
槐花炒鸡蛋的做法大全
槐花、虾皮洗净。打入鸡蛋。拌匀备用。锅内放油烧热,倒入鸡蛋。炒熟即可。
新鲜槐花炒鸡蛋的做法
2. 首先将槐花洗净焯水,再将鸡蛋打散,加入槐花拌匀,最后热锅凉油下蛋液翻炒至熟即可。3. 新鲜槐花炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜肴,它将槐花的清香与鸡蛋的鲜味美完美结合,既营养又美味。4. 下面详细介绍这道菜的制作方法。首先,准备槐花和鸡蛋。新鲜槐花要选用未开放的花蕾,摘洗干净后浸泡...
槐花炒鸡蛋的做法
1、将槐花洗净,焯出后捞出控水。鸡蛋放4克精盐打散。把沥静水后放入搅匀。2、锅中放油烧热,葱花炸香。倒入槐花蛋液,炒熟至块状后装盘。春末夏初时节,正是槐花盛开的时候,每到这个时节很多人家都会做槐花炒鸡蛋这道家常菜,营养丰富,嫩香可口,还能补气凉血。
槐花炒鸡蛋的槐花不焯水行吗
可以不焯水,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:槐花 100克、鸡蛋 1个、盐 3克、油 20克、料酒 少许。1、鸡蛋加入少许盐、料酒打散备用。2、槐花放淡盐水中洗净,和打散的鸡蛋和到一起。3、油锅烧热。4、下槐花和鸡蛋混合液,待蛋液凝固,用锅铲打散。5、炒熟盛出,完成。
槐花炒鸡蛋做法
槐花炒鸡蛋的做法:首先采摘新鲜的槐花,清洗干净并沥干水分。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和槐花,搅拌均匀。然后,在热锅中倒入适量的油,油热后倒入槐花鸡蛋液,翻炒至熟即可。槐花的采摘与处理:槐花一般在春季盛开,采摘时应选择未完全开放的花蕾,这样的槐花更加鲜嫩。采摘回来的槐花需要仔细...
槐花炒鸡蛋的做法
1.国槐 2.在盐水中浸泡15分钟 3.取出并控制水 4.放入碗中,打入4个鸡蛋,加盐和鸡精。5.搅拌均匀。6.热锅加热油,倒入蛋液翻炒至熟。7.装盘上桌,很香。1.将槐米洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出控水;2.将鸡蛋敲入碗中,加入精盐和味精打散,加入槐花拌匀;3.洋葱切丝;4.炒锅放油烧热,...
如何做出美味的槐花炒鸡蛋?
槐花炒鸡蛋(不焯水需断生)的做法 准备口径如盘子大小的新鲜槐花一盆,洗淘干净,一定要洗干净哦,旁面是刚吃完的一盘,没吃过瘾,再来一盘 锅内加少许油,开始炒槐花目的:1.断生,2.去水分注意事项:热锅凉油,小火,炒花生米的方式不断翻炒根据自己口味依次加入盐,十三香。盐不宜太多,会遮盖...