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茶人微语录|冲泡普洱茶的三条实用原则

发布网友 发布时间:2024-10-04 06:23

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热心网友 时间:2024-10-24 03:03

@茶席设计与茶道美学:“喝好茶,少喝茶,喝淡茶”是喝茶的智慧。选择早春晚秋的好茶,身体力行地去抵制劣茶,茶叶的产业链条,才逐渐趋于自我完善,如此方能利于己,也利于茶。
@静清和:答茶友问:盖碗泡茶烫手,只有两个原因,一个是盖碗设计有问题,一个是你老师教的执法有问题。那些说老师的手是烫出来的,简直是胡扯。另外,茶杯的胎、釉、敛口、高低,壁的厚薄等诸多原因,对茶汤与香气皆有影响,不容忽视。
@闲聊古茶庄:喝茶永远不要相信你能捡到漏,这世界上哪有那么多漏能让你碰到,凭什么好事儿都能让你捡。茶叶永远都是一分钱一分货。想花低价买好茶,买的也只是性价比。我就不相信花着台地料的钱能买到古树料喝。整天在淘宝上、微博上捡漏的人醒醒吧。
@爱茶笔记:有人说:“懂茶的人多,懂你的人少;喝茶的人多,泡茶的人少;说茶的人多,品茶的人少;噌茶的人多,带茶的人少;买茶的人多,爱茶的人少。”我说:“做一个理智的爱茶人,多听、多看、多喝、多学、少买,喝好了、喝对了、感觉值了,再买。你与茶的缘分,可以一见钟情,更多是日久生情、细水长流。”
@51普洱网:【冲泡普洱茶的三条实用原则】普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。总的来说可以总结成3条原则:1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。
@茶语网:【紫鹃茶和紫芽茶的区别】紫芽茶,群体品种中的一类变异的茶,其芽头为紫色(通常*叶以内皆呈紫色),当叶片成熟后又恢复为深绿。紫鹃茶,是人工从紫芽茶中精心选育出的一个茶树品种,全株芽、叶、茎都为紫色。紫芽茶和紫鹃茶的花青素含量都较高,尤其紫鹃茶含量更高,它们的降压功效都较为突出。
@-大益-水中国粹-风华-:熟茶具有生茶所没有的快速消费属性。熟茶最初是作为陈年生茶替代品面目出现的。所以熟茶的温和属性使得其更容易被新进普洱茶消费者所接受。虽然熟茶已经人工发酵了,但熟茶仍然具备一定的陈化空间。熟茶终将成为普洱茶市场的中坚力量。这个市场依靠资金炒作的模式,将无法摆脱崩盘、重建、繁荣的轮回。
特别声明:本文由通过微博整理发布,仅代表博主观点。
茶人微语录|冲泡普洱茶的三条实用原则

”51普洱网:【冲泡普洱茶的三条实用原则】普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。总的来说可以总结成3条原则:1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。茶语网:【紫鹃...

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冲泡普洱茶有其科学法则:陈茶和粗茶需较长的泡制时间,新茶和细嫩茶则反之;手工揉捻的茶叶泡制时间长于机械制作;紧压茶相对于散茶,泡制时间更长。了解这些原则,能让你的泡茶过程更有技巧。紫芽茶与紫鹃茶虽有相似之处,但紫鹃茶是人工选育的品种,全株紫色,花青素含量高于紫芽茶,降压效果更显著。...

茶人微语录︱普洱茶怎么泡好喝?一杯好茶的标准

在三伏高温季节,寻找适合祛湿养生的茶饮显得尤为重要。@黄德荣微博建议,优质干仓老普洱和天然陈皮普洱茶因其良好的祛湿效果,适合多种体质人群饮用,但务必避免不当泡煮有湿仓味的茶,健康是首要的。老茶不寒不火,温和宜人。生命时报提醒我们,不同的茶叶有各自的最佳搭档,如绿茶配柠檬增强心脏保健,...

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六如茶痴--林治:学茶分三种境界:得味、得韵、得道。所谓“得味”就是把茶喝懂,要做到这一点关键是要让学员能喝到真正的标准茶样。在各种茶类感官审评时最不易掌握的是普洱茶,因为产著名普洱茶的山头很多,如老班章、冰岛、易武、古六大茶山……茶没有标准茶样任你能口吐莲花也是空话,但是...

茶人微语录︱小青柑普洱茶的详细冲泡方法

3、投茶:将小青柑的盖子揭开,投入盖碗中。4、洗茶:以沸水,即入即出洗茶两次。5、冲泡水温:冲泡时以沸水冲泡较佳。1—4泡:沸水,柑果中心注水。口味清淡的,每泡可闷泡10秒左右;口味浓重的,每泡可适当闷泡20秒,后出汤。5—8泡,沸水冲泡,高冲定点于柑果和熟茶的交界处注水。此时茶味...

茶人微语录︱怎样才能泡好一杯茶?泡茶的心境和基本要素

如何泡出一杯佳茗?首先,泡茶的心境至关重要。正如@内观学人所述,对茶的热爱与接纳是一个转变的过程,可能源于生活经历的转变,如从绿茶的排斥到对其独特风味的欣赏。对于茶叶的选择,@老聂强调了普洱茶的分类并非仅由产地或发酵程度决定,而是需要理解其科学依据和茶艺的深层次内涵。理解茶的本质,@...

茶人微语录|茶艺师如何掌握茶品冲泡的最佳时间

普洱茶的茶艺讲究“清、敬、和、爱”的精神,清茶代表礼节,烤茶象征深情,酒茶寓意吉祥。这些茶艺背后,隐藏着深厚的文化内涵和生活哲学。在冲泡时间上,云南普洱茶的特性决定了冲泡的技巧和时间长短。陈茶和粗茶需要更长的冲泡时间,而新茶和细嫩茶则需短时间。具体要根据茶叶特性灵活掌握。品茗时,观察...

茶人微语录︱紫砂壶泡普洱茶出汤要点

在慵懒的午后,一位茶人细致地展开铜箐河普洱茶,茶香四溢。他精心烧水,慢慢醒茶,随后以紫砂壶精心注水,沿着杯壁定点倾注,避免击打茶叶。这样做的目的是确保汤质醇厚且咖啡碱恰到好处,避免过于苦涩。出汤时,他手腕快速抖动,茶汤如春雨般轻柔流出,三分之二后缓缓收手,确保茶汤均匀。这样的过程,...

茶人微语录︱冷天泡茶为何香气不显?

崔赛先:【普洱茶的细节】其一,采茶前对茶树生态的呵护;其二,采茶后对茶叶到成品的卫生精细;其三,成品后仓储的要求;每一个环节,既可以是高成本要求,也可以随便一点,而这些,顾客对产品的直观感受不明显。但入口后静悄悄地与每个人融为一体。馨蓝茶者-豆儿:【饮食——普洱茶与大馒头】林清玄...

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