自己做蛋糕,奶油不知道咋么弄。不需裱花直接涂抹!淡奶油怎么打发,最好...

发布网友发布时间：2024-10-04 05:17

共4个回答

热心网友时间：2024-10-04 06:17

在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。
再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了)
最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了

热心网友时间：2024-10-04 06:19

如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。

热心网友时间：2024-10-04 06:12

用安佳的吧，将冰冻的淡奶油稍解冻，放入搅拌器，先慢速打化，再中速打至起泡，最后快速打发即好。（打到用手勾起呈尖峰状，带有略弯的小钩。）

热心网友时间：2024-10-04 06:11

工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）