酸白菜饺子做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-03 20:20
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热心网友
时间:2024-10-03 21:55
【主料】
5人份饺子皮1斤猪肉馅半斤酸白菜半斤
【辅料】
大葱50克生抽1汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙植物油2汤匙盐适量姜末1汤匙花椒粉1茶匙白胡椒粉适量
步骤1
酸白菜清洗一下切碎,挤去水分。注意不要挤得太干,稍留点水分
步骤2
肉馅中加入姜末,料酒,生抽,花椒粉,胡椒粉,蚝油拌匀
步骤3
拌入酸白菜及葱末。加适量盐和植物油,搅拌均匀
步骤4
拌好的饺子馅
步骤5
用买的饺子皮包成自己喜欢的样式。开水入锅煮熟,上桌!