奇亚籽真的会致癌吗?

发布网友发布时间：2024-10-04 13:21

共1个回答

热心网友时间：2024-10-04 13:26

关于奇亚籽是否致癌的问题，历史上曾存在争议。1981年，世界粮食组织的专家委员会提出过疑虑，认为奇亚籽可能引发肝癌。然而，2009年欧洲食品安全局经过严谨研究后确认，适量食用奇亚籽并不致癌。奇亚籽富含脂肪酸，具有天然抗氧化特性，对皮肤健康有益，特别是对女性来说，适量服用有助于美容养颜。但是，每日摄入量不宜超过30g，过量可能导致身体不适，反而影响其功效。对于过敏体质者，应避免食用，以防过敏反应。孕妇和肠胃不好的人应谨慎，最好在医生指导下服用，碾碎成粉末的形式便于消化吸收。总的来说，只要按照推荐的剂量食用，奇亚籽并非致癌物质，而是可以带来健康益处的食物。以上信息源于网络，版权归属原作者。