采自6棵母树才叫真正大红袍
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发布时间:2024-10-04 11:15
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时间:2024-10-22 21:33
大红袍,这个备受瞩目的茶叶品种,虽然广受欢迎,但人们对它的真正含义却了解不足。据调查,目前市场上的茶商中,只有大约30%能够分辨出水仙、肉桂和大红袍的区别。
关于大红袍的定义,有一说是源自武夷山九龙窠的那6棵珍贵母树,它们分别被命名为北斗1号、北斗2号和奇丹。1998年至2007年间,这6棵母树的茶叶曾进行拍卖,最高价达到20.8万元,这种罕见性使得消费者普遍认为只有来自这6棵母树的茶叶才称得上正宗大红袍。然而,自2007年起,母树茶叶采摘已停止,科技人员通过无性繁殖成功培育出大红袍品种,这些茶叶也被视为大红袍的组成部分。
另一种观点将大红袍视为武夷山岩茶的顶级代表,包括了各类高档岩茶。武夷山市政府似乎正致力于推广这一品牌,将范围扩大到整个地区的茶叶。实际上,市面上销售的大红袍多是商家根据消费者喜好拼配而成的“商业大红袍”,它可能包含水仙、肉桂、水金龟等不同品种,甚至还有使用建瓯、建阳等地茶叶的混合品。
总结来说,真正的大红袍不仅限于母树茶叶,还包括通过科学方法培育的品种以及广义上的武夷山岩茶,而市面上的商业大红袍则是多元拼配的产物。消费者在购买时,需要了解这些区别,以便挑选到真正符合自己口味和期待的产品。