发布网友 发布时间:2024-10-04 10:42
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热心网友 时间:2024-10-05 13:16
有两种非常原味的吃法,但一定得保证鱿鱼是新鲜的,不是那种浑身红黑软塌塌的,也不是那种黑了巴叽皮都快掉光的。1、鱿鱼不用切花,要切成2厘米宽的小圈圈买一块嫩豆腐,片成1厘米厚的片铺在盘子上然后把鱿鱼圈摆上豆腐片上,撒上姜丝等锅里的水开了冒出蒸气后再入锅蒸时间视鱿鱼的多少,但最长也不能超过10分钟然后撒上葱丝和少许酱油(那种李锦记蒸鱼酱油最好)就完成了2、鱿鱼切花或切圈圈都可以烧一锅开水,水要多一点水开后把鱿鱼放进去烫,翻动三四下后捞出浸在凉水中等锅里的水再开,再放进去翻动三四下后捞出盛盘再做一沾料,比如蒜泥酱油或是辣椒酱油之类的,沾着吃味道很鲜的,也很原味这两种吃法第一种在厦门很有名,第二种是我自己发明的,嘿嘿,你试试吧,不过要是不新鲜的话就切花炒着吃吧,多放些辣椒和姜丝就行了。热心网友 时间:2024-10-05 13:15
烤着吃好吃...前提你要会考热心网友 时间:2024-10-05 13:13
反正我喜欢吃烤鱿鱼