牛蒡和牛蒡子是不是同一种植物
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发布时间：2022-05-07 03:49
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时间：2023-10-14 09:58
牛蒡子 Niu Bang Zi
名称
拉丁语名字：Arctium lappa
英文名字 ：Greater burdock, Edible burdock, Lappa Burdock
中文别名 ：大力子、牛子、恶实、鼠粘子。
处方名 ：牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子、炒牛子、炒牛蒡子，
处方中写牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子均指生牛蒡子。
为原药去杂质后生用入药者。炒牛蒡子为生牛蒡子用文火微炒，见外表略有焦斑，取出晾凉入药者。
药材别名 ：恶实(《别录》)、鼠粘子(《本草图经》)、黍粘子(《珍珠囊》)、大力子(《卫生易简方》)、
蝙蝠刺(《纲目》)、毛然然子、黑风子(《青海药材》)、毛锥子(《贵州民间方药集》)、
粘苍子(《辽宁主要药材》)、鼠尖子、弯巴钩子、万把钩(《江苏植药志》)、大牛子(《山西中药志》)、
牛子(《陕西中药志》)。原植物牛蒡又名：鼠粘草(《别录》)、夜叉头(《救荒本草》)、蒡翁菜、
便牵牛(《纲目》)、饿死囊中草(《医林纂要》)、象耳朵、老母猪耳朵、疙瘩菜、老鼠愁、鼠见愁、*癞
商品名字： 杜大力：产于浙江嘉兴、乌镇等地者。子粒饱满，呈青灰色，品质最优，为地道药材。
关大力：又名北大力。产于东北辽宁等地者，品质亦优。
川大力：主产于四川者。
汉大力：主产于湖北者。因集散于汉口而得名。
牛蒡子：或称牛子、大力子。为各种牛蒡子的统称。以粒大饱满、色灰褐、无杂质者为佳。
科 属：
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 菊目 Asterales
科： 菊科 Asteraceae
属： 牛蒡属 Arctium
种： 牛蒡种 A. lappa
药物来源：
为菊科植物牛蒡 Arctium lappa L. 的果实。
概 述 ：
二年生大形草本，高1-2m。茎直立，带紫色，上部多分枝。基生叶丛生，大形，有长柄；茎生叶广卵形或心形，长40-50cm，宽30-40cm，边缘微波状或有细齿，基部心形，下面密被白色短柔毛。头状花序多数，排成伞房状；总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩；花淡红色，全为管状。瘦果椭圆形，具棱，灰褐色，冠毛短刚毛状。花期6-7月，果期7-8月。
生于沟谷林边、荒山草地中；有栽培。主产吉林、辽宁、黑龙江、浙江。
产地分布：
原产在全世界都有，主要集中在北半球。
分布全国各地。药材主产河北、吉林、辽宁、浙江、黑龙江等地。此外，四川、河南、湖北、陕西等地亦产。以东北产量较大，浙江所产品质较优。
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时间：2023-10-14 09:59
牛蒡是菊科牛蒡属的植物
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时间：2023-10-14 09:59
牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥，想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料，可做出不同品位的牛蒡佳肴。
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时间：2023-10-14 10:00
