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炒扇贝怎么做好吃,冬瓜炒扇贝的家常做法

发布网友 发布时间:2022-05-07 03:19

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-13 10:04

主料:扇贝、春笋、芦笋

调料:盐、胡椒粉、酒、生粉、香油、葱、酱油、蚝油、酒、鸡精

美食制作:

1、扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置, 锅内烧热,放香油,到入葱丝爆香,再到入腌好的扇贝。

2、扇贝変色后,放入春笋、芦笋。到入1勺酱油和1勺蚝油、1勺酒、鸡精、一点点的水。炒拌均匀。翻炒收汁出锅

热心网友 时间:2023-10-13 10:05

主料:冬瓜500g
辅料:油适量,盐适量,扇贝适量,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,鸡精适量,酱油适量
做法:1.将冬瓜去皮切成片洗净
2.将扇贝洗净
3.将胡萝卜洗净切片
4.锅里油烧热将葱蒜倒入爆锅
5.先将扇贝倒入翻炒再将冬瓜倒入
6.将胡萝卜姜盐倒入翻炒
7.将鸡精倒入翻炒入味即可
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