包装的老卤汁过期还能用吗?

发布网友发布时间：2022-05-07 03:11

共4个回答

热心网友时间：2023-10-13 04:40

卤料包过期就不能食用了，已经开始变质了，吃了变质的食品，对人体有害。
变质食物的危害：
1 、细菌性食物中毒
（1）沙门氏菌类群食物中毒引起食物中毒最多的主要种有鼠伤寒沙门氏菌（ S. typhiumukriunm ）、猪霍乱沙门氏菌（ S.choleraesuis ）和肠炎沙门氏菌（ S.enteritidis ）。这些细菌为无芽孢无荚膜的革兰氏阳性细菌，主要污染鱼肉、禽蛋和乳品等食物，在食品中繁殖并释放毒素。一般需要食进大量菌体，致病力较弱者需达到 10 8 个 /ml 或 g ，才引发中毒

热心网友时间：2023-10-13 04:40

包装的老卤汁过期了，肯定不能用啦，吃出问题了更麻烦，有这个钱去看病还不如重新买几包。

热心网友时间：2023-10-13 04:41

这样的一个步骤让这种卤水长时间的处于一个高温的环境当中，所以说不管是什么样的细菌，其实都是可以被消灭的，所以当我们的卤水也是可以长时间处于这种高温条件下的时候，也就不用担心这个卤水会出现变质的问题了

热心网友时间：2023-10-13 04:41

任何过期的食品都不建议食用，以免身体造成伤害。