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酸梅汤怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-05-07 03:44

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热心网友 时间:2023-10-14 06:05

特制酸梅汤原料包 精选北京同仁堂地道药材 江浙沪十包免邮费

乌梅35克 山楂25克 甘草10克 陈皮5克 洛神花5朵 桂花少许 冰糖60克

煲汤方法:一、乌梅、山楂等原料清水洗净后放入砂锅,加水1.5-2升,浸泡1小时。二、武火煮开,再用文火煮30-40分钟。三、加冰糖适量(60克左右),调至酸甜适中。四、关火过滤,倒出,加入少许桂花,待凉后即可饮用。五、冰镇后口感更佳。

注:乌梅、山楂等是酸性的,避免使用铁、铝等金属器皿。”

热心网友 时间:2023-10-14 06:06

酸梅汤】

【材料】:

乌 梅 二 两

洛 神 花 五 钱

仙 楂 二 两

甘 草 三 钱

砂糖或蜂蜜 适量

【作法】:

将以上所有药材料、用布袋或纸茶袋包装、用热滚水 2500cc 煮开后再用 文火煮二十分钟、然后放入适量砂糖或蜂蜜搅匀、待冷却后放入冰箱当 冷饮料饮用更清凉可口。
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