非食用物质非食用物质名单

发布网友发布时间：2024-10-02 16:51

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热心网友时间：2024-10-04 17:35

卫生部近日更新并发布了《关于食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用食品添加剂的公告》，其中详细列出了47种禁止添加到食品中的“非食用物质”和22种可能过度使用的“食品添加剂”。这些非食用物质主要包括甲醛次硫酸氢钠、苏丹红、蛋白精等，它们严禁用于食品加工。易滥用的食品添加剂如着色剂、防腐剂等也被明确指出，如胭脂红、甜蜜素等，需按照GB/T 5009系列标准进行检测。

在非食用物质名单中，如吊白块可能添加到腐竹、粉丝等食品中，其含量需通过GB/T 21126-2007检测。苏丹红则需在辣椒粉等食品中检测，采用高效液相色谱法。检测方法涵盖了各种食品及特定的检测技术，如GB/T 22388-2008用于检测乳制品中的三聚氰胺。

易滥用添加剂如在渍菜中可能添加的着色剂，需遵循GB/T 5009.35-2003进行合成着色剂的测定。同时，食品中的防腐剂、甜味剂等添加剂也需要严格控制，以确保食品安全。

总体来说，这份名单旨在规范食品添加剂的使用，防止违法添加非食用物质，保障消费者的饮食安全。所有食品加工者和消费者都应遵守相关规定，确保食品的合规性。