鸡蛋挂面怎么做好吃 鸡蛋挂面的做法

1、食材：挂面200克，鸡蛋一个，鸡精10克，葱20克，姜丝50克，盐10克，油20克。2、方法/步骤：鸡蛋搅散，葱切葱花。3、锅中倒油，加入姜爆香，加水。4、加盐、鸡精，挂面煮熟后倒入鸡蛋，撒入葱花，出锅即可。

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1、锅中加水和少许盐烧开，放入西兰花，煮至断生（约40秒钟），捞出过冷水。2、挂面加入滚水煮至断生。捞出过冷水沥干，分装在两个大碗里。3、瘦肉切成薄片。锅子加两勺油，烧热，加入瘦肉煎至金黄色，加少许盐，一勺酱油和少许胡椒粉拌匀，做成盐煎肉，盛出，备用。4、鸡蛋煎成荷包蛋，加少许...

鸡蛋挂面做法：1、要提前起锅，烧热后倒入少量油，放入切好的葱姜，翻炒出香味后，倒入适量的水，然后把水烧开；2、水开后下挂面，再次水开后下鸡蛋，直接打锅里，然后放入适量酱油，少量醋和食盐；3、等上十分钟左右就可以关掉火，一碗鸡蛋挂面就能吃了。

1、准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。2、烧锅开水，同时把姜剁成姜末，放入开水中，大火煮开后把火关小，再打入荷包蛋。4、锅中下入挂面，用中火开始煮。5、调味的时候，盐不要放太多，酱油也只需要上个色就可以了，不需要放味精或者鸡精，清淡比较好。

1、坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。2、下入挂面。中火煮。3、调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。易为机体吸收，营养价值很高。以上就是食品招商网的吉祥为大家分享的“鸡蛋挂面怎么做好吃 鸡蛋挂面的做法”，...

1、做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把鸡蛋打散在碗中，挂面煮熟的时候选择倒入锅中，然后用筷子快速的进行搅动，之后再加入少量的...

1、番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）。2、先把炒锅烧热，然后倒入少许油（热锅冷油），油的温度不要太高，倒入打散的鸡蛋到锅里，煎到颜色金黄、蓬松即可，可以加入少许水，炒成小块，这样炒出来的...

做鸡蛋液：将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入煮沸的汤底中，用筷子快速搅动，使鸡蛋形成细丝状。混合面条：将煮好的面条和青菜捞出，放入碗中，然后将做好的鸡蛋汤倒在上面。调味：根据个人口味，可以在面上撒上一些葱花增加香气，滴入几滴香油增加风味。享用：一碗热腾腾、营养丰富的鸡蛋挂面就做好了，趁热...

鸡蛋挂面是一种简单又美味的家常面食，它的关键在于面条的制作和调味。以下是一个详细的鸡蛋挂面的做法：材料准备：面粉：适量（根据人数来定，一般每人100克左右）鸡蛋：1-2个（根据面粉的量来定）盐：少许 水：适量 菜籽油：适量 葱花、香菜：适量（根据个人口味添加）酱油、醋、辣椒油等调料：适量 ...