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青椒鸭丁的家常做法,青椒鸭丁怎么吃

发布网友 发布时间:2024-10-02 17:21

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热心网友 时间:2024-10-04 11:52

用料  

鸭    4\1只    

青椒    6根    

姜    几片    

蒜    几片    

葱    1根    

壕油    适量    

料酒    一匙    

糖    适量    

米酒    适量    

盐    适量    

青椒鸭丁的做法  

将姜蒜切片,葱切段,青椒切圈

鸭丁用料酒,盐,糖搅拌奄制l小时左右

热锅,放油,爆香鸭丁至5成熟

将鸭丁盛出留油,热锅,将配料爆香

倒入青椒翻炒,放盐再翻炒,倒才鸭丁,壕油,米酒炒至熟

上碟

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青椒鸭丁的做法 将姜蒜切片,葱切段,青椒切圈 鸭丁用料酒,盐,糖搅拌奄制l小时左右 热锅,放油,爆香鸭丁至5成熟 将鸭丁盛出留油,热锅,将配料爆香 倒入青椒翻炒,放盐再翻炒,倒才鸭丁,壕油,米酒炒至熟 上碟

烧鸭丁的做法,烧鸭丁怎么做好吃,烧鸭丁的家常做法

1.子鸭半只,青椒少许,姜,蒜少许。2.鸭肉切丁,3.辣椒,姜,蒜切丝。4.先炒鸭丁,5.淋点醋去腥,6.放点盐炒干水分,7.淋上酱油炒匀,8.放进姜丝,9.再放进蒜片和青椒,10.炒香,11.调点味精,清水烧开装盘。小贴士 炒鸭时炒干水分再加其它食材。

怎样做青椒炒鸭肉千万不要复制!

1、鸭肉切丁,清水洗净。2、用盐、味精等调料把鸭肉腌制10-15分钟。3、青椒洗净、切丁。4、用花椒、大蒜爆香。5、加入腌制的鸭肉翻炒。6、鸭肉快熟时,加入青椒翻炒。7、完毕。翻炒过程中,因为鸭肉被腌制,所以不需要再加任何调料。希望你能满意!

鸭丁炒黄瓜的做法,鸭丁炒黄瓜怎么做好吃,鸭丁

1.将黄瓜、鸭肉、青椒切成丁状。2.开火,锅中倒油,烧热2-3分钟。3.将鸭丁炒至5分钟放点盐,再放黄瓜和青椒一起再炒。4.最后炒至5分钟后再放红辣椒粉、鸡精!起锅。。

鸭肉怎么炒好吃 ,小炒鸭肉,香辣可口,肉质鲜嫩

做法:1、将鸭腿肉片下来切成小丁,将切好的鸭肉焯一下水并洗净 2、青椒洗净切丁备用,葱姜蒜切碎,蒜苗切段,泡姜、泡海椒切碎 3、炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜 片、姜丝炒香 4、放豆瓣酱炒出红油,再放入鸭肉丁继续翻炒均匀 5、待鸭肉炒至8、9...

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鸭子切丁,最好切小一些,吃起来更入味。青椒切丁。泡椒切丁。小米椒剁碎。如果有嫩姜,切细丝。鸭肉中放入生抽,料酒,少许盐,拌匀,静置10-15分钟。将鸭肉焯水。水开后倒入,十多秒后即可捞出,沥干水分。起油锅,油可以多一些,中大火烧热后,倒入鸭肉。保持中大火爆炒鸭肉,直至鸭肉出水。倒入...

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