2023小雪节气养生指南饮食推荐 小雪节气吃什么
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发布时间：2024-10-02 16:39
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时间：2024-10-08 08:31
2023小雪节气养生指南饮食推荐
一、蔬菜类
白萝卜：白萝卜在民间有“小人参”的美称，吃肉时搭配凉拌萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。
菠菜：菠菜味甘，性凉，有利五脏、解酒毒、润燥滑肠、养血止血、清热除烦、生津止渴、养肝明目等作用。菠菜中富含的叶酸，对抵抗冬季抑郁也有好处。
大白菜：正如民间俗语所说：“百菜不如白菜”，冬日的白菜无论是单独食用或者搭配其他肉类，都是绝佳的选择。
二、肉类
羊肉：羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
鲫鱼：中医认为，鲫鱼味甘、性平，有健脾利湿之功，可治脾胃虚弱，纳少无力。鲫鱼食用方法较多，可烧、煮、蒸、烤，也可做汤。
牡蛎：生蚝，又称牡蛎，每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间。牡蛎含有多种丰富的营养素，在中医看来，牡蛎可入肝、肾精，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。《本草纲目》记载，吃牡蛎肉能“细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。
三、五谷类
红薯：红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的应季杂粮。冬季推荐吃蒸红薯，或与大米一起熬粥，有健脾养胃的功效。
小米：小米被列为五谷之首，其味甘，是补益脾胃的食疗首选。小米的做法有稀粥、稠粥、干饭的区别，做法不同，食疗的作用也不同。一般来说，水多米少，稀汤寡水的稀粥，有非常好的健脾除湿利尿功效，适合水肿、腹胀、尿路结石、前列腺肥大等患者食用。
但如果是糖尿病、遗尿、尿频的患者，最好在粥里面加一些补肾的食物或药物反佐，比如芡实、核桃仁、松子等，就能达到兴利除弊的目的。
四、水果类
山楂：山楂是冬日的应季食材，能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是防治心血管疾病，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。在冬季，山楂生吃或做汤、茶都可以。
橘子：橘子是冬季常见的一种水果，吃起来酸甜可口，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。橘子富含的维生素c、胡萝卜素、叶酸等营养成分，能可以帮助预防癌症，减少冠心病、中风的发病率。
香蕉：香蕉味甘，性寒，有清热润肠、润肺止咳的功效。适用于冬日出现的肺燥咳嗽日久，且对大便干结、痔疮出血等症有一定的辅助食疗作用。不过，香蕉性寒滑肠通便，脾虚便溏者不宜多食。
小雪节气怎么养生
小雪，是二十四节气中的第二十个节气，也是冬天的第二个节气。此节气的到来，意味着天气越来越冷、降水量渐渐增加。小雪也是寒潮和强冷空气活动频率较高、气温变化较快、容易生病的时节，做好养生调护尤为重要。
早睡晚起，多多休息
小雪属于冬季节气，万物闭藏，人体的阴阳消长、代谢流通也相对缓慢，应当顺应自然规律，早睡晚起，多多休息，保证睡眠，减少高强度的体力活动，这是顺应冬气、养护人体闭藏机能的法则。
科学进补，不要过度
冬季养生重在养藏，贵在养肾，但需注意不要过度进补。现代人普遍生活条件较好，在秋冬寒盛时，往往喜食辛辣好饮酒，而辛辣之品易生内热，酒易生湿热，饮食太过则伤阴。
《黄帝内经》强调“秋冬养阴”，冬天之时既要避免燥邪，又要避免过食辛辣和过量饮酒，以防伤阴。
对于有阴虚表现者，建议不要多吃羊肉等辛热之品，若冬季煲汤，可选择花胶、乌鸡为基材，加石斛、百合、党参等。若平素秋冬怕冷明显者，可以用羊肉为基材，加白萝卜、陈皮等助运化之品。此外，山楂、陈皮等健脾和胃的药材，可加入冬季滋补的汤羹中，以助运化。
