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清真卤牛肉的做法
发布网友
发布时间:2024-10-02 17:42
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时间:2024-11-17 18:23
清真卤牛肉的做法
清真卤牛肉是一道美味的中式菜肴,下面是制作步骤:
准备好牛肉、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、水等食材。将牛肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。热锅凉油,放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜爆香。加入料酒、酱油、糖、盐、水,烧开后放入牛肉块,煮开后转小火慢慢炖煮,直到牛肉变得软烂入味即可。最后将炖好的牛肉捞出,放入碗中,淋上热汤汁即可。
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