湖北监利特产:监利团子

1. 监利米团子是湖北省监利地区的传统美食。2. 这种美食通常在春节期间制作和享用，象征着团圆和幸福。3. 监利米团子的主要原料是糯米，经过蒸煮后变得软糯。4. 制作时，糯米被包裹上各种馅料，如红豆沙、花生或猪肉。5. 这些团子在制作过程中会经过反复揉搓，以确保外皮的光滑和弹性。6. 监利米团子...

湖北监利县。团子是湖北监利县的特产。团子其实它的本意就是一种用糯米制成的食物，在揉好的糯米面团里包入各种馅料，然后放锅里煮熟就可以吃了，有甜有咸，Q弹美味。团子主要在我国的南方地区比较多，尤其湖北监利县的团子最为出名，从此慢慢的在全国各地也开始做团子。而且每个地区由于风俗不同，做出...

团子属于中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部的特产。团子又被称为“米团子”，或者“粘米团子”，人们取其团团圆圆的寓意，所以就将它称之为“团子”。团子主要是以大米粉、萝卜、红豆、腊肉以及粉丝等为主要原料制作而成，食用起来皮脆肉香，是一道不可多得的美食。团子属于中国湖北仙桃、洪湖、监...

团子是监利名小吃之一。有言云：到监利没吃团子，就等于没到监利。此言透出团子在监利的两个地位：一是名气极大，二是极为人们所喜爱。顾名思义，团子是圆球状，它与北方的元宵，均寓意团团圆圆，但又比元宵大得多。元宵充其量像个乒乓球，团子却有大人拳头大小。监利团子有什么营养价值？糯米的营养...

监利米团子，一道源自湖北监利的地道美食，因其独特的风味而广受欢迎。当地有俗语云：“未尝监利团，不算到监利。”这不仅反映了监利米团子在当地的知名度，也体现了它在人们心中的地位。制作工艺监利米团子的制作工艺简单却不失细腻。首先，选用早谷米经浸泡、煮制、冷却后磨成米粉，期间不断加入开水以...

监利米团子这道美食，是哪个地方的菜？监利米团子是湖北监利的特色小吃之一。有言云：到监利没吃团子，就相当于没到监利。此话显出团子在监利的两个影响力：一是知名度巨大，二是极其受大家喜爱。做法团子的做法也是比较简单：将早谷米漂洗后浸泡一晚上，第二天早上用铁锅煮到半生熟，取下筲箕，将煮过...

做法：1、红豆洗净，泡水一天后，锅里加水烧开，转小火焖4小时；2、将小麦草洗净，用榨汁机榨出汁后，烧开保温；3、红豆关火后过滤可以喝红豆汤，根据个人喜欢，可以将红豆去皮，也可以不去皮，再用绞肉机打成红豆泥；4、红豆泥放锅里加入黄油及冰糖，不断翻拌至炒干，就成豆沙了，装盘待凉；5...

市区朱家沟正街。 荆州市沙市区有一家小吃店，叫做“监利米团子”，位于朱家沟正街。湖北省荆州市监利的特产团子，是用于大米磨成粉然后加热水和成半湿状态，然后做成一个圆形里面包含了每家自己调制的豆腐干之类的菜肴添加进去，然后用锅蒸半个小时左右就可以拿出来使用了。

1. 制作监利米团子，首先将大米粉半熟。通常使用粘米，尤其是早谷米，加入适量沸水揉捏至适当硬度，既能够捏结成团又不至于坍塌。2. 团子的馅料多样，常见的有红砂糖和白砂糖，或者是姜片和咸汤。若要储存较长时间，隔日食用时可用刀割一片，放入锅中炕热，即可边吃边饮酒。3. 烧食团子的方法简单...

蒸团子储放的时间较长，隔日吃蒸团子用刀割一片，放到锅中里去炕热，就可以边吃边喝酒了。还可以烧的吃，其方法也非常简单：做饭时把冷团子焐在土灶内焖一会儿，取下来拍净表面的灶灰就可以服用，皮脆鲜香，意犹未尽。吉兴路的粘米团子的馅料多以腊肉为主导，掺入连藕、萝卜、大白菜、豆腐干、...