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橙子饭的正确做法 橙子饭怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-02 15:14

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热心网友 时间:2024-10-12 20:54

1、橙子先对半切开,然后将橙子的果肉给它取出来,最后把表面白色网状部分给它刮干净,这样就不苦了。将果肉倒入一个纱布里面,然后把橙子汁水打挤出来。
2、橙汁倒入提前清洗干净的糯米里面,搅拌均匀后浸泡了三个小时左右。准备了几颗大红枣,把红枣清洗干净,切成片备用。看好的糯米轻轻一捏就碎了,说明刚好。然后将果肉倒入糯米里面搅拌均匀,最好不用外面的一层皮,那样会影响口感,然后再加入适量的白糖,增加一些甜度。
3、将糯米倒入橙子皮里面,差不多8分满就可以了。将剩下的脂水淋淋上,最后铺上切好大红枣就可以开始蒸了。冷水上锅蒸上一个小时左右,有时间的话可以多争上一会,这样吃起来更糯。时间到了,我们可以取出来了。浓浓的橙子香味,简单又美味的橙子饭就做好了,每一粒糯米都有香甜的橙子味道,吃起来特别的软糯。
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