一夜暴富!渔民一网大黄鱼卖出957万天价,野生大黄鱼价值何在?_百度知 ...

发布网友发布时间：2024-10-01 19:35

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热心网友时间：2024-10-11 00:13

浙江象山渔民林海平意外捕获一网野生大黄鱼，数量惊人，总重量4000多斤，每条基本在半斤以上，最重者达四斤。船商抢购，最终以天价957万元售出，刷新纪录。林海平表示，这一网大黄鱼让他人生达到巅峰。

野生大黄鱼价值何在？答案在于其稀有性和营养价值。野生大黄鱼价格昂贵，稀有度甚至超过大熊猫。普通大黄鱼与野生大黄鱼有本质区别，后者口感与营养价值远超前者。野生大黄鱼对水质要求高，生活在较深水域，不易被普通钓具捕捉。每年产卵时，大量大黄鱼聚集，成为渔民丰收时节。

大黄鱼肉质鲜美，鱼鳔更是珍贵食材，具有极高的营养价值。然而，过去采用的捕鱼方法如“敲鼓法”，对大黄鱼造成灭绝式捕捞，导致产量下降、价格飙升。最终，野生大黄鱼数量锐减，稀缺程度加剧，价格高昂。

人工养殖的大黄鱼虽然常见，但与野生大黄鱼在口感和营养上存在明显差距。野生大黄鱼价格昂贵，已列为极危物种，稀缺程度超过大熊猫。这一事件再次提醒人们，对大自然资源的利用需有度，避免过度捕捞导致物种灭绝。如今，平价带鱼或许也面临类似风险，成为后代难以负担的珍稀海鲜。