鸡翅有哪几种制作方法(鸡翅的十种做法)
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发布时间：2024-10-01 18:18
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热心网友
时间：2024-10-21 17:13
用料：鸡中翅9只、盐适量、花生油少许等。
做法：
1. 鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上。
2. 平底锅放少许油，将鸡翅煎至两面金黄。
二、可乐鸡翅
用料：鸡翅、可乐、老抽等。
做法：
1. 鸡翅洗净，直接放入锅里干炒，炒干水分。
2. 加油烧热，再放入鸡翅煎至两面金黄。然后放入可乐和相关调料，大火煮开，小火收汁即可。
三、麻辣香锅鸡翅
用料：鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜等。
做法：
1. 鸡翅划刀腌制后煎熟。
2. 土豆切片煎熟。
3. 炒制酱料，放入鸡翅和土豆充分翻炒均匀即可。
四、奥尔良烤翅
用料：鸡翅、奥尔良腌料等。
做法：按比例调好腌料腌制鸡翅，然后烘烤即可。
五、蒜香鸡翅
用料：鸡翅、蒜等。做法：鸡翅洗净划开腌制后煎熟，再撒入蒜末，把蒜末的香味煎出来即可。
六、剁椒鸡翅用料：鸡翅中、剁椒等。做法：鸡翅斩成小块，焯水去血水后炒制，再与剁椒混合蒸制即可。
七、红烧鸡翅用料：鸡翅中、生抽、老抽等。做法：鸡翅表面划口焯水后，煎制后加生抽爆炒，再加水炖制即可。
八、粒粒香滑蒸鸡翅用料：鸡中翅、木耳等。做法：鸡翅剁小粒后腌制，与木耳等食材一起蒸制即可。
九、黄金咖喱鸡翅用料：鸡翅中、咖喱等。做法：鸡翅焯水后，炒制后加入咖喱和椰浆炖煮即可。
十、香煎鸡翅食材：鸡翅、料酒等。做法：将腌制好的鸡翅蒸熟后，再裹上淀粉煎制即可，出锅撒上烧烤蘸料增加风味。以上是鸡翅的十种制作方法，每种都有其独特之处，可以根据个人口味选择制作。
热心网友
时间：2024-10-21 17:18
用料：鸡中翅9只、盐适量、花生油少许等。
做法：
1. 鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上。
2. 平底锅放少许油，将鸡翅煎至两面金黄。
二、可乐鸡翅
用料：鸡翅、可乐、老抽等。
做法：
1. 鸡翅洗净，直接放入锅里干炒，炒干水分。
2. 加油烧热，再放入鸡翅煎至两面金黄。然后放入可乐和相关调料，大火煮开，小火收汁即可。
三、麻辣香锅鸡翅
用料：鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜等。
做法：
1. 鸡翅划刀腌制后煎熟。
2. 土豆切片煎熟。
3. 炒制酱料，放入鸡翅和土豆充分翻炒均匀即可。
四、奥尔良烤翅
用料：鸡翅、奥尔良腌料等。
做法：按比例调好腌料腌制鸡翅，然后烘烤即可。
五、蒜香鸡翅
用料：鸡翅、蒜等。做法：鸡翅洗净划开腌制后煎熟，再撒入蒜末，把蒜末的香味煎出来即可。
六、剁椒鸡翅用料：鸡翅中、剁椒等。做法：鸡翅斩成小块，焯水去血水后炒制，再与剁椒混合蒸制即可。
七、红烧鸡翅用料：鸡翅中、生抽、老抽等。做法：鸡翅表面划口焯水后，煎制后加生抽爆炒，再加水炖制即可。
八、粒粒香滑蒸鸡翅用料：鸡中翅、木耳等。做法：鸡翅剁小粒后腌制，与木耳等食材一起蒸制即可。
九、黄金咖喱鸡翅用料：鸡翅中、咖喱等。做法：鸡翅焯水后，炒制后加入咖喱和椰浆炖煮即可。
十、香煎鸡翅食材：鸡翅、料酒等。做法：将腌制好的鸡翅蒸熟后，再裹上淀粉煎制即可，出锅撒上烧烤蘸料增加风味。以上是鸡翅的十种制作方法，每种都有其独特之处，可以根据个人口味选择制作。
