25名安溪百岁老人大多是铁观音“老茶迷”

发布网友发布时间：2024-10-01 18:25

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热心网友时间：2024-10-17 23:05

福建作为乌龙茶的主要产地，其中安溪铁观音更是乌龙茶的代表。最近，一篇报道指出，乌龙茶，尤其是铁观音，具有潜在的抗癌功效，这在南京专家的动物实验中得到了验证。乌龙茶，包括武夷岩茶和安溪铁观音，因其优质水源和独特环境，深受人们的喜爱。

在福建南部，长寿的秘诀之一就是闽南百岁老人的日常习惯——常饮安溪铁观音。据统计，安溪县的平均寿命高于全市，其中25位百岁以上的老人中，许多人的长寿秘诀与茶密切相关。日本的研究显示，有超过四成的百岁老人以茶为日常，这使得茶叶与长寿的关系更加明显，它被认为能带来健康、和谐和魅力。

安溪县的宣传部副部长李海水分享了陈省老人的故事，她坚持泡茶90多年，这或许就是她长寿的一部分原因。另一位百岁老人林妹则常年饮用蜜茶，这种由冬蜜和铁观音制成的茶药，对健康有许多益处。茶叶专家郑国建指出，安溪铁观音含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素，以及多种无机矿质元素，其独特的“半发酵”工艺使其口感丰富，集绿茶的鲜爽、红茶的甘醇与花果的香气于一体。

安溪的自然环境被誉为孕育好茶的宝地，好山好水的滋养使得这里的茶叶品质上乘。无论是陈省老人的日常饮用，还是蜜茶的独特配方，都体现了安溪铁观音对健康长寿的积极影响。