怎样做凉拌西兰花好吃

1、准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。2、西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。3、碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。4、西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。5、过冷开水，摆入盘中备用。6、锅里热油爆香蒜头葱，加入老干妈，适量清水，...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

凉拌西兰花的做法：1.西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。小贴士：西蓝花的维生素C含量比番茄、辣椒等维生素C较丰富的蔬菜都要高，也明显高于其他普通...

1、凉拌西蓝花食材：西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。2、将西蓝花顺着根部切成小朵，水中放食用盐全部没过泡十分钟，这样有助于将菜里的小虫清理干净，不要从西蓝花的头部切起。3、将清洗干净得西蓝花用加盐的热水煮3分钟，放盐是保持蔬菜青绿的。4、放入蒜末、食用盐、少量白糖、一汤...

1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干。5、所有蔬菜...

1、西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。2、锅里加水烧开，放一两勺盐，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水，放油和盐是让西兰花入味，更绿更脆一些。3、把凉的西兰花放帘子上控水。4、盆里放蒜末，葱末，糖，醋，酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整。5、简单...

1. 将西兰花切成小株，洗净。2. 锅中煮一锅水，加入适量的盐，将西兰花放入水中焯烫一下，煮至稍微变软，颜色变亮。3. 将焯烫好的西兰花捞出，放入冷开水中过凉水，使其保持清脆。4. 准备一个碗，加入适量的白糖、生抽、食用油、醋和蒜末，调成酱汁。5. 将凉拌酱汁均匀地倒在西兰花上，用...

西兰花凉拌是一道非常健康美味的菜肴，以下是一种简单易做的西兰花凉拌做法：材料:- 西兰花1颗 - 蒜2瓣，切碎 - 酱油2汤匙 - 食用油1汤匙 - 醋1汤匙 - 盐适量 - 白芝麻适量 步骤：1. 将西兰花切成小朵，洗净备用。2. 将蒜切碎。3. 将一锅水煮沸，加入少量盐，将切好的西兰花放入水中焯水...

第一步：洗净 西蓝花洗净切小块。第二步：焯水 把西蓝花放入滚烫的水中，焯水1分钟捞出备用。第三步：调汁 蒜和小米辣切碎放入碗中，淋上滚油，加入酱油、香醋、盐、白糖调匀备用。第四步：拌匀 最后把酱汁淋在装西蓝花的盘中，吃时拌匀即可。总结：以上就是关于西兰花凉拌怎么吃的具体操作步骤，...

凉拌西兰花好吃做法：用料：西兰花半个、大蒜头6瓣、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、芝麻香油1勺、枸杞适量、白糖适量、鸡精2克。1、西兰花掰小朵，清洗干净。2、锅中加入适量清水大火烧开，加入适量食用油。3、加入一勺盐。4、放入西兰花焯烫两分钟。5、捞出沥干水分。6、放入盘中。7、将蒜末放入...