包粽子外面那个叶子叫什么
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发布时间：2024-10-02 03:44
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时间：2024-11-15 12:12
2. 粽叶采用的植物叶子名为“艾草”，也称作“苦艾”、“艾蒿”或“青蒿”。
3. 艾草叶子呈长条形，颜色深绿，具有浓烈的香味和苦味。
4. 在制作粽子之前，粽叶需洗净、晾干，并经开水焯煮，以去除苦味并增加柔软度。
5. 完成焯煮后，将粽子馅料放在粽叶上，利用叶子包裹馅料，形成所需形状。
6. 最后，用绳子将粽子系紧，确保牢固。
7. 除了艾草叶子，某些地区还使用竹叶、芦苇叶或桂叶等不同植物叶子来包裹粽子，赋予粽子独特的风味和香气。
