虾仁蛋炒粗粮饭怎么做好吃
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发布时间：2024-10-02 05:51
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时间：2024-10-27 09:55
主食材：粗粮米100克，鲜虾150克，胡萝卜50克，洋葱50克。
配料：鸡蛋1个，大蒜10克，盐10克，生抽10毫升，料酒5毫升，胡椒粉3克，小葱5克。
步骤1:
适量粗粮米淘洗干净后，放入电饭锅煮熟饭
步骤2:
煮熟的米饭摊凉备用
步骤3:
鲜虾去壳去虾线清理干净后，加入适量盐，胡椒粉，油搅拌均匀。
步骤4:
胡萝卜和洋葱切丁。
步骤5:
鸡蛋打散蛋液，放入锅中炒熟后盛出来。
步骤6:
锅中热油，把虾仁倒入炒熟后盛出来。
步骤7:
锅中热油爆香蒜米后，加入胡萝卜和洋葱碎炒香。
步骤8:
米饭倒入锅中摊平，翻炒均匀。
步骤9:
加入适量盐
步骤10:
之前炒好的鸡蛋和虾仁，倒回锅中翻炒均匀。
步骤11:
加入适量生抽翻炒均匀
步骤12:
加入葱花翻拌均匀即可。北纯多谷米，多层口感，每一口都营养
