焦白术药材白术

发布网友发布时间：2024-10-01 22:19

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热心网友时间：2024-10-23 00:21

白术，源于菊科植物Atractylodes macrocephala Koidz.的根茎，是一种常用的中药材（如图2所示）。采集时间通常选择农历十月，采收后需去掉泥土及地上部分，随后晾干或烘干保存。在使用时，需先用水或米泔水将其浸软后切片，加工方式有生用、麸炒或土炒，炒至黑褐色的焦白术效果更佳。

该药材主要产于浙江、湖北、湖南等地，其中浙江于潜产的白术因其优良品质被誉为“于术”。白术的性味甘、苦，性温，归脾、胃经，其功效显著，包括健脾益气、燥湿利水、止汗以及安胎等作用。

在临床应用中，白术适用于多种症状。例如，对于因脾气虚弱导致的食少便溏、脘腹胀满和倦怠无力，白术能有效改善。对于脾虚导致的水湿停留引发的痰饮水肿，白术也是治疗的良药。此外，对于因脾虚气弱而自汗，以及妊娠期间脾虚气弱、胎气不安的情况，白术都有良好的辅助效果。

在使用时，白术的用法多样，可煎汤，剂量一般为3-15克；也可制成膏剂或用于丸散。值得注意的是，由于白术具有燥湿伤阴的特性，因此只适用于中焦湿重的病症，如阴虚内热或津液亏耗引起口渴的人群应谨慎使用。

扩展资料

焦白术为药材白术炮制加工后的饮片，白术炒用时，微炒称为炒白术，炒至黑褐色，称为焦白术。白术炮制不同功效也不同，炒白术补气健脾作用强，焦白术则偏于健脾止泻；焦白术补气健脾、防止诸药苦寒胃气。