营养科手册目录
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发布时间：2024-10-01 22:18
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时间：2024-10-17 18:56
营养科手册目录
第一篇：基础篇
第一章：营养学基础
1.1 概述
1.2 能量
1.3 蛋白质
1.4 脂类
1.5 糖类
1.6 维生素
1.7 矿物质
1.8 膳食纤维
1.9 水
第二章：营养素参考摄入量及膳食指南
2.1 中国居民膳食营养素参考摄入量
2.2 中国居民膳食指南
2.3 膳食摄入量调查
第三章：食物种类和平衡膳食
3.1 食物种类
3.2 酸碱平衡食物
3.3 平衡膳食原则
第四章：营养与健康相关领域
4.1 营养与感染
4.2 营养与免疫
4.3 药物与营养相互作用
第二篇：治疗篇
...详细介绍了各疾病领域的营养策略和支持...
...依次深入探讨了从临床到儿科，包括营养评估、支持和治疗的详细内容...
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