木耳莴苣木耳莴苣营养分析

发布网友发布时间：2024-10-01 20:33

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热心网友时间：2024-10-20 06:18

莴笋含有较高钾量，有利于促进排尿，减少心房压力，对高血压和心脏病患者有益。

莴笋的碘元素对基础代谢、心智和体格发育及情绪调节有重大影响，具有镇静作用，有助于消除紧张，帮助睡眠。

不同于一般蔬菜，莴笋富含氟元素，参与牙和骨的生长，改善消化系统的肝脏功能，刺激消化液分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。

木耳（干）富含铁，常吃能养血驻颜，改善肌肤，预防缺铁性贫血。木耳含有维生素K，能减少血液凝块，防治动脉粥样硬化和冠心病。

木耳中的胶质能吸附并排出消化系统内的灰尘、杂质，有清胃涤肠作用，帮助消化纤维类物质，溶解难以消化的异物，是矿山、化工和纺织工人的保健食品。

木耳对胆结石、肾结石等内源性异物有显著的化解功能。含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用有助于防癌抗癌。