紫薯怎么做最好吃?6种紫薯做法介绍!让你做出美味紫薯盛宴!
发布网友
发布时间:2024-10-01 22:01
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-01 22:09
在小编见过的所有人里,可以说没有人可以拒绝紫薯。据小编了解,很多人对紫薯情有独钟,不仅是钟爱特有的颜色,在了解了紫薯的营养价值之后,更是对它爱的无法自拔。日常生活中做美食点心的时候,加点紫薯进去,好看好吃还营养,那么小编今天就给你们带来6种紫薯的做法,让你一周吃的紫薯都不重样!
紫薯简单的六种做法一、紫薯山药糕
1、首先紫薯洗净去皮切小块,山药去皮切小段,一起放在蒸锅里蒸熟
2、蒸熟之后乘热把紫薯和山药压泥,加入适量糖和少量橄榄油,然后搓成小块放入模具里压实即可
3、双色糕点就是分两块同时放进模具,也可以分层压进不同的泥
二、紫薯糯米糍
1、蒸熟紫薯后剥皮放入碗里加炼乳,捣成泥
2、在另一个碗中放入适量的糯米粉、水和糖粉揉成团,加入少许油后继续揉匀
3、把紫薯泥包入糯米粉团中,搓出圆形
4、大火蒸10分钟,蒸好取出,趁热滚入椰蓉中就完成了
三、紫薯芝麻饼
1、先将紫薯洗净,削皮,上锅蒸熟,时间
2、将蒸熟的紫薯压成泥状根据口味酌情放入白糖,糯米粉以及牛奶,家中如果没有糯米粉,也可用面粉代替
3、用手将紫薯泥团成球形,撒上芝麻再用手依次将紫薯球压成紫薯饼
4、放入烤箱,上下火160度烤制15分钟即可。没有烤箱的也可以用电饼铛。
四、紫薯奶羹
1、紫薯上锅蒸熟去皮
2、把紫薯放进放料理机或搅拌机中,加适量牛奶打成带少量块状的紫薯泥。注意牛奶要一点点加,不要一次性倒得太多,喜欢甜的打的时候可以淋点蜂蜜进去
3、将紫薯泥取出放入碗中,放入微波炉高火加热1~2分钟
4、如果料理机打好的紫薯奶很稀,转入奶锅小火煮至浓稠状
5、微波炉加热的话1分钟时要停一下看看浓稠度,如果不够稠再继续加热直至浓稠。
五、紫薯椰奶西米露
1、先煮西米,直至西米完全透明。如果有西米中间有白点就捞出用冷水冲一下,然后接着煮。煮的时间视西米的量而定。
2、煮西米的同时,将紫薯蒸熟去皮切丁。
3、根据个人口味调整椰浆和纯牛奶的比例,搅拌均匀后加热
4、继续加入西米、紫薯丁,一起煮2-3分钟即可。
5、最后淋入适量蜂蜜拌匀即可。
六、紫薯苦瓜圈
1、紫薯去皮切块,苦瓜洗净
2、紫薯块放在碗里撒一点水,微波炉高火加热3分钟。
3、把熟了的紫薯块按碎,淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥
4、苦瓜洗净,拦腰切断,去掉苦瓜瓤
5、锅中水开后加入少许盐,把苦瓜焯水四五分钟后捞出,焯好的苦瓜用凉水冲凉。
6、往苦瓜里填满紫薯泥,压实切片装盘即可。
怎么样,看到这么多简单的做法,就算是“手残”的你也不会恐惧进厨房了呢?但是还是会有女孩担心吃紫薯变胖的问题,小编这就来告诉你如何“巧吃紫薯来变瘦”。
怎样吃紫薯才会减肥早上吃紫薯
紫薯的作用是通便排毒,而早上是排泄排毒的关键时刻,这个时候吃紫薯可以加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。
适量吃紫薯
紫薯的确热量低、脂肪低,可减肥,而且浑身都是纤维素。但是,吃得太多容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的紫薯更有利于减肥。
现在大家应该不用担心为了减肥吃紫薯吃到吐的结果了吧,每天对着食谱搭配着吃,一定会越吃越瘦的!要不现在就去试试吧!